Découvrir Thiers : histoire, coutellerie et patrimoine en Auvergne

Wed, 18 Feb 2026 00:00:00 +0000

Thiers produit plus de 70 % des couteaux fabriqués en France — une tradition de six siècles qui a façonné la ville autant que les gorges de la Durolle l’ont creusée. Construite en amphithéâtre au-dessus des gorges, à 400 mètres d’altitude, la cité médiévale conserve un tissu architectural remarquablement intact : maisons à pans de bois des XIVe-XVe siècles, ruelles pavées, cours intérieures d’anciens ateliers.

À 45 minutes à l’est de Clermont-Ferrand via l’A89, Thiers est l’une des villes historiques les mieux conservées du Massif Central — et l’une des moins connues des visiteurs qui lui préfèrent les volcans ou la capitale régionale.

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